Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Étréchy, 91, Essonne, Île-de-France
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - s'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations - respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode HACCP) - réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté - nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans les procédures définies Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles. Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP , ou vous acceptez d'être formé.